株式会社日京クリエイト

日京クリエイトは、社員食堂、病院・社会福祉施設におけるフードサービスをご提供する会社です。

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ヘルスケアサービス

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トラストガーデン 株式会社 様 介護付有料老人ホーム トラストガーデン本郷 様

先進的な有料老人ホームとしての取り組み

トラストガーデン株式会社  トラストガーデン本郷 様トラストガーデン  株式会社

トラストガーデン本郷 様

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おいしく楽しい介護食提供のための行動力

私たちは理念として「皆様が、おいしいものを食べて、いつも笑って、おおらかに愛し合える」ことを掲げています。食事は健康の源であり、介護食や治療食であってもおいしく、またメニューを選ぶ楽しみも必要だと考えています。日京クリエイトは、スタッフの皆さんのチームワークが良いので、入居者様からのご要望をヒアリングしてすぐに対応する行動力・実行力に磨きをかけていただくことを期待しています。

先進的な取り組み~オリジナルソフト食~

オリジナルのソフト食は入居者様のご家族にも好評です。これからは、有料老人ホームの先進的な事例となるような取り組みを行い、外部へも発信していきたいと考えています。日京クリエイトにもぜひ積極的にご協力いただきたいと思います。

ソフト食(オムライス)
食堂座席
Information
トラストガーデン  株式会社 様  介護付有料老人ホーム トラストガーデン本郷 様
  • 所在地:東京都文京区
  • 業態:介護付有料老人ホーム運営
  • 喫食:施設利用者様
  • 委託内容:施設給食

日京クリエイトのサポートシステム

日京クリエイトのサポートシステム

サポートシステム導入事例

定期的な衛生安全知識の共有

定期的な衛生安全知識の共有

事業本部のエリア調理担当社員にて定期的にミーティングを行い、衛生安全などの情報共有を徹底しています。また、ヘルスケアフード専任の衛生インストラクターによる勉強会も開催し、衛生管理や品質管理に徹底した社員教育を行っております。

 

 

 

お客様のご要望にあわせたオリジナルソフト食

お客様のご要望にあわせたオリジナルソフト食

お客様のご要望に合わせ、オリジナルのソフト食の開発に取り組みました。誤嚥のリスクを避けるため、入居者様の状態に合わせて、「代替食」「軟菜食」「嚥下(ムース)食」の形態でご提供します。

 

 

 

 

お問い合わせはどうぞお気軽に。

ヘルスケアフード営業開発部

TEL. 03-5767-2454

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